Durch unseren hauseigenen Roggensauerteig erhält unser mildes Bauernbrot seinen mild-säuerlichen Geschmack und ein einzigartiges Aroma
Aus unserem Schnittbrotsortiment und nur geschnitten erhältlich, damit man gleich zugreifen kann =)
Produktbeschreibung
Durch unseren hauseigenen Roggensauerteig erhält unser mildes Bauernbrot seinen mild-säuerlichen Geschmack und ein einzigartiges Aroma
Aus unserem Schnittbrotsortiment und nur geschnitten erhältlich, damit man gleich zugreifen kann =)
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Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenvollkornmehl, Salz, Weizenkleber, Hefe
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Milch | Ja |
| Sesamsamen | Ja | Schalenfrüchte | Ja |
| Brennwert kJ | 868,2 kJ | Brennwert kcal | 206,7 kcal |
| Fett | 0,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Kohlenhydrate | 42,7 g | davon Zucker | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g | Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 1,1 g |