"Bolten's" Braustubenbrot wird mit Original "Bolten" Treber, aus der ältesten Altbierbrauerei der Welt, und schweizer Ruchmehl zu einem mildem Kraftprotz, in unser Backstube gebacken.
Ein Brot, eine Einheit, mich gibt es nur am Stück
Produktbeschreibung
"Bolten's" Braustubenbrot wird mit Original "Bolten" Treber, aus der ältesten Altbierbrauerei der Welt, und schweizer Ruchmehl zu einem mildem Kraftprotz, in unser Backstube gebacken.
Ein Brot, eine Einheit, mich gibt es nur am Stück
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Inhaltsstoffe
Schweizer Ruchmehl, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), „Bolten Treber“, Roggenschrot, Weizenschrot, Salz, Roggenvollkornmehl, Rapsöl
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Erdnüsse | Ja |
| Milch | Ja | Sesamsamen | Ja |
| Brennwert kJ | 871,1 kJ | Brennwert kcal | 207,4 kcal |
| Fett | 2,2 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 39,2 g | davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 5,8 g | Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,95 g |