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Verkehrsbezeichnung
Rotkohl
Produktbeschreibung
Herzhafter Genuss mit kräftiger Farbe!
Rotkappes, auch Rotkohl genannt, überzeugt mit seinen festen, knackigen Blättern, seiner intensiven violett-roten Farbe und einem angenehm würzigen Geschmack. Ob klassisch geschmort oder frisch als Salat – Rotkappes bringt Farbe und herzhaften Genuss auf den Teller.
Besonders beliebt ist er als traditionelle Beilage zu Braten, Klößen und Kartoffelgerichten. Fein geschnitten eignet er sich aber ebenso hervorragend für frische Salate, Bowls oder moderne Gemüsegerichte.