Das in Knoblauch enthaltene Öl Allicin sorgt für den intensiv würzig-scharfen Geschmack , die frische Variante schmeckt deutlich milder als die getrocknete Variante. Der Knoblauch als Gewürz, ist für fast alle Gerichte gut geeignet.
Frischer Knoblauch ist am besten in einer Papiertüte verpackt im Gemüsefachs des Kühlschranks aufgehoben.
Produktbeschreibung
Das in Knoblauch enthaltene Öl Allicin sorgt für den intensiv würzig-scharfen Geschmack , die frische Variante schmeckt deutlich milder als die getrocknete Variante. Der Knoblauch als Gewürz, ist für fast alle Gerichte gut geeignet.
Frischer Knoblauch ist am besten in einer Papiertüte verpackt im Gemüsefachs des Kühlschranks aufgehoben.
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